
СTX – один из брендов корпорации Middleby. Печи CTX оснащены инфракрасным нагревом. Печи CTX являются уникальным оборудованием, предназначенным для приготовления белковых продуктов - мяса, рыбы, морепродуктов.
Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования CTX.
Официальный сайт производителя -
https://middmarshall.com/