Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet идеально справляется с самыми деликатными задачами, такими как нарезка кубиков брюнуаз и вафельная нарезка гофре или измельчение петрушки.
- Производительность - 150 кг/час
- 1 скорость - 375 оборотов/минуту
- Большая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей, возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию.
- Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм), предназначенная для длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы), гарантирует исключительную точность нарезки.
- Полная коллекция из 23 дисков из нержавеющей стали с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки
- Полностью съемная чаша овощерезки и крышка из металла
- Сверхточная нарезка
- Надежный двигатель
- Простая и удобная чистка
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Франция
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 390 х 340 х 610 мм
- Вес
- 20 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 0,6 кВт
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Управление
- Электронное
- Производительность
- 150 кг/час
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Robot Coupe (Франция)
Компания ROBOT COUPE была основана более полувека назад во французском регионе Бургундия, славящегося своими кулинарными традициями. Само расположение предопределило направление деятельности предприятия и вдохновило его создателей на покорение вершин профессиональной кухни. Поставив чёткую цель - стать лидером среди производителей оборудования для переработки продуктов, руководство компании решило сконцентрировать все усилия на разработке и производстве одного класса устройств.
Менее чем через 10 лет после основания, компании удалось совершить инновационный прорыв: был изобретён первый в мире кухонный процессор - небольшое, но высокопроизводительное устройство, сочетающее функции овощерезки и куттера-мясорубки на одном моторном блоке. С тех пор и по сей день, компания остаётся признанным лидером в своей области. Запатентованные технологии собственной разработки позволяют оборудованию ROBOT COUPE значительно опережать модели конкурентов, прежде всего, благодаря сочетанию высочайшей надёжности и отменной производительности каждой модели.
Уже более 60 лет ROBOT COUPE является ведущим мировым производителем профессионального электромеханического оборудования. Выпускаемая продукция пользуется огромной популярностью более чем в 100 странах. Компания является абсолютным лидером по ежегодным продажам куттеров и овощерезок во всём мире. Благодаря широкому ассортименту и практически неограниченным возможностям, оборудование компании используется на предприятиях общественного питания любого формата: от лучших ресторанов мира до заведений быстрого питания, от небольших кафе до столовых крупных учреждений и пищевых производств.
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования Robot Coupe в России. Наши специалисты подберут оборудования и проведут обучение, чтобы использование слайсеров и овощерезок была максимально эффективной и безопасной.
Официальный сайт компании Robot Coupe - https://www.robot-coupe.com/export/en