Преп-столы для пиццы Asber (серия Essenzial Line)
Описание
Преп-столы для пиццы Asber Essenzial Line предназначены для интенсивной ежедневной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
- рабочая поверхность из полированной стали толщиной 50 мм;
- охлаждаемый модуль для хранения ингредиентов - от 8 до 10 контейнеров GN 1/4 или GN 1/3 (для моделей ETPZ-135 и ETPZ-180) глубиной до 100 мм (не включены в комплект поставки);
- стальная крышка модуля для хранения ингредиентов фиксируется в положении 90º;
- плотная полиуретановая изоляция толщиной 50 мм (40 кг/м³);
- двери оснащены доводчиками - автоматическая фиксация в положении 120° и автоматическое закрывание при угле менее 90°;
- цифровой контроль температуры;
- фронтальная вентиляционная решетка;
- испаритель с принудительной тягой;
- автоматическая система циркуляции воздуха обеспечивает равномерную температуру внутри шкафа;
- регулируемые по высоте стальные ножки (125 - 200 мм), опционально доступен заказ колес;
- съемные направляющие и скругленные углы упрощают чистку камеры шкафа;
- съемные уплотнительные резинки;
- 6 уровней направляющих;
- решетки с покрытием выдерживают до 40 кг каждая
- в комплекте преп-столов глубиной 800 мм поставляется 1 решетка 600 х 400 мм на каждую секцию с дверью;
- в комплекте преп-столов глубиной 700 мм поставляется 1 решетка GN 1/1 на каждую секцию с дверью ;
- расстояние между направляющими составляет 70 мм;
- хладагент - R290 Hydrocarbon (HC)
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Польша
Бренд
Asber (Польша)
Asber - один из лидеров в области производства профессионального оборудования для ресторанов. Компания производит весь ассортимент кухонного оборудования, призванного упростить и оптимизировать процесс приготовления пищи. Технологические решения компании сочетают в себе высокое качество, оптимальную цену и инновационность.
Компания Asber уделяет большое внимание отдельным локальным рынкам, предлагая индивидуальные решения, оптимизированные под отдельно взятый географический регион.
Вы можете узнать об этой компании посетив ее сайт https://www.asberprofessional.com
Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Asber.