Комбо-фризер Carpigiani К3

Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Комбо-фризер Carpigiani K3 является самым современным аппаратом для приготовления коктейлей (5 вкусов) и мягкого мороженого (1 вкус). Carpigiani K3 снабжен очень простой в использовании панелью управления и удобным дисплеем, на который выводятся инструкции для правильной работы и обслуживания аппарата.

Основные характеристики:

  • Универсальное устройство для производства мягкого мороженого и коктейлей
  • Компактные размеры в сочетании с высокой производительностью
  • Встроенная станция для топпингов
  • Полностью автоматическая система пастеризации и дозирования коктейля
  • Дисплей, показывающий количество дней до очистки, индикация уровня и температуры смеси
  • Электронный счетчик порций
  • Перистальтический насос для впрыска сиропа работает с жидким сиропом и твердыми частицами
  • Низкий уровень энергопотребления
  • Запатентованные Carpigiani помпы для смесей служат для обеспечения постоянного соотношения воздух/смесь
  • Датчики уровня смеси и температуры
  • Электронный контроль консистенции
  • Хладагент - R404a

Технические характеристики

Страна происхождения
Италия
Установка оборудования
Настольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
710 х 1040 х 1500 мм
Вес
395 кг
Тип подключения
Электрическое
Потребляемая мощность
5.5 кВт
Напряжение
380V (3 фазы)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вместимость продукта
20 + 20 литров
Охлаждение
Воздушное
Пастеризация
Есть
Гарантия
1 год

Документы

Carpigiani-K3-user-manual

Бренд

Carpigiani (Италия)

Carpigiani (Италия)

Компания Carpigiani была основана в 1946 году с целью производства и продажи первой машины для изготовления мороженого, которая называлась Autogelatiera. Начиная со дня основания и по сей день продукция Carpigiani пользуется неизменным коммерческим успехом, что позволило ком­пании получить мировое признание как лидера в области конструирования и производства машин для приготовления мягкого и твердого мороженого, молочных коктейлей, взби­тых сливок.
В 50-е годы Carpigiani расширяется, открывая филиалы в Париже (Франция), Штутгарте (Германия), Токио (Япония). 70-е годы являются этапом быстрого роста компании и раз­вития огромной дилерской сети по всему миру. Сегодня обо­рудование с маркой Carpigiani представлено практически во всех уголках планеты более чем в 100 странах мира.

На сегодняшний день Carpigiani Group представляет собой международную группу предприятий-изготовителей оборудования для производства и продажи: - мороженого и замороженных десертов, взбитых сливок, молочных коктейлей, кондитерских и гастрономических изделий и полуфабрикатов Carpigiani, Coldelite Europa, Cattabriga, Ott Freezer, Promag; - замороженных десертов, шербетов, граниты, горячих и холодных напитков GBG, Sencotel.

Оборудование с маркой Carpigiani отличает неизменно высокое качество, надежность, удивительная работоспособность во всех климатических поясах, простота и экономичность в эксплуатации. Оборудование Carpigiani удовлетворяет самым высоким требованиям гигиены и другим нормативам, принятым в сфере общественного питания. На продукцию Carpigiani выданы сертификаты качества UNIEN 29001/88-ISO 9001/87.

Вы можете узнать больше об этой компании, посетив ее сайт https://www.carpigiani.com.

Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Carpigiani

Подробнее о бренде →