Встраиваемый тепловой шкаф Toastmaster 3B84AT72
Описание
Тепловой шкаф Toastmaster 3B84AT72 предназначен для хранения готовых блюд как в упаковке, так и без нее. Компактный размер что делает этот шкаф прекрасным дополнением профессиональной кухни любого размера.
Тепловой шкаф Toastmaster 3B84AT72 оснащен двумя ящиками, каждый из которых вмещает по одной гастроемкости размером GN1/1. Ящики в закрытом положении полностью изолированы от воздействия окружающей среды, что позволяет хранить готовую пищу в идеальных условиях в течении длительного периода времени.
Предусмотрена независимая регулировка внутренней температуры и влажности каждого из ящиков. Оборудование оснащено двумя термостатами для индивидуальной настройки условий хранения продуктов в ящиках. Диапазон температуры хранения внутри ящика составляет от 38° до 93°С. Помимо отдельных термостатов, каждый ящик также оснащен дисковым термометром, на котором отображается наименьшее значение температуры внутри ящика. Эта функция позволяет предотвратить падение температуры до уровня, подходящего для размножения бактерий, а также повышение температуры, при которой продукт продолжит готовиться.
Корпус теплового шкафа выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Установка оборудования
- Встраиваемое оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 741 х 496 х 542 мм
- Вес
- 65 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 1 кВт
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Управление
- Механическое
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Сталь
- Диапазон рабочих температур
- 38° - 93°С
- Количество ящиков
- 2
- Вместимость гастроемкостей
- 2 лотка GN 1/1
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Toastmaster (США)
Компания Toastmaster - американский бренд, заслуживший репутацию в сфере общественного питания. Изначально это было названием первого в мире автоматического электрического тостера для домашнего использования Toastmaster Model 1-A-1.
Современный Toastmaster - не только тостеры, под брендом Toastmaster выпускается широкий ассортимент малых кухонных приборов: кофеварки, вафельницы, тостеры и блендеры. Уже несколько поколений специалистов доверили этому бренду решение всевозможных вопросов для профессиональной кухни. Проектируя и создавая оборудование, Toastmaster постоянно поддерживает высокие стандарты производительности и качества. Бренд предлагает новейшие разработки в области оборудования для поджаривания, в гриле, выпечки, пропаривания и др.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://star-mfg.com/
Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Toastmaster