Тепловой шкаф Henny Penny HHC-136 (Китай)

Описание
Технические характеристики
Бренд

Описание

Тепловые шкафы Henny Penny предназначены для хранения и сохранения качества широкого ассортимента готовой продукции на протяжении длительного времени до подачи. Модель HHC-136 – небольшой тепловой шкаф с электромеханическим управлением.
Такие стандартные характеристики, как корпус из нержавеющей стали, полностью изолированные стенки шкафа и самозакрывающиеся дверцы, помогают сохранять качество продуктов, уменьшать расход продуктов и улучшать эффективность работы. Двойные вентиляторы и боковые вентиляционные решетки обеспечивают равномерную циркуляцию горячего влажного воздуха по камере теплового шкафа, что обеспечивает хранение практически любого блюда горячим и вкусным до подачи. А это, в свою очередь, приводит к повышению качества продукции и снижению количества отходов.
Более длительное время хранения дает возможность заблаговременно готовить в больших количествах и во время пиковых часов подавать горячие блюда прямо из теплового шкафа.

Стандартные характеристики
• Конструкция снаружи и изнутри выполнена из нержавеющей стали
• Компактные размеры теплового шкафа
• На выбор доступно исполнение с односторонним или двусторонним доступом
• Электромеханическое управление включает в себя термостатный контроль, дисковый термометр, кнопку Вкл/Выкл и световые индикаторы режима работы
• Боковые вентиляционные решетки
• Полностью изолированные стенки и модуль управления
• Поднимающиеся дверцы Flip-up спереди
• Сзади однокамерная стеклянная панель (исполнение с односторонним доступом), в двустороннем исполнении – однокамерная стеклянная дверца
• Дверца изолирована по всему периметру
• Самозакрывающиеся дверцы остаются открытыми при угле открытия более 90°
• Дверцы оснащены магнитными защелками и надежными петлями
• Емкость объемом 1,8 литра для воды выполнена из нержавеющей стали

Технические характеристики

Страна происхождения
Китай
Установка оборудования
Напольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
610 х 445 х 832 мм
Вес
74 кг
Тип подключения
Электрическое
Потребляемая мощность
1,32 кВт
Напряжение
220V (1 фаза)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса
Сталь
Диапазон рабочих температур
71° - 99°C
Количество дверей
1 / 2
Вместимость резервуара
1,89 литра
Гарантия
1 год

Бренд

Henny Penny (США)

Henny Penny (США)

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.

Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим. Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях.

Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.

Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com

Подробнее о бренде →