Описание
Универсальные тепловые шкафы Henny Penny серии MPC – это идеальное решение для хранения и быстрого доступа к приготовленным продуктам. Аппараты обеспечивают максимальную вместимость при экономии рабочего пространства. Модульный дизайн позволяет как располагать тепловые шкафы как в качестве отдельного аппарата на рабочей поверхности, так и вертикально состыковывать вместе с другими.
Панель управления с цифровым дисплеем позволяет задавать температуру от 60° до 132°C независимо для каждой секции. Данный диапазон рабочих температур позволяет создать оптимальные условия хранения готовой курицы, картофеля, котлет и множества других продуктов. Световой индикатор при достижении заданной температуры загорается зеленым светом, сообщая о готовности оборудования.
Выполненная из нержавеющей стали конструкция предназначена для интенсивной эксплуатации. В качестве выдвижных ящиков и емкостей для хранения продуктов выступают глубокие лотки из термостойкого пластика. Лотки по размеру соответствует гастронормированной емкости GN 1/3 и для удобства оснащаются ручкой (в сквозных моделях у лотков ручки расположены и спереди, и сзади). Тепловые шкафы просты в очистке и обслуживании.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Тип подключения
- Электрическое
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Сталь
- Диапазон рабочих температур
- 60° - 132°C
- Гарантия
- 2 года
Бренд
Henny Penny (США)
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.
Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим. Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях.
Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com