Тепловой шкаф Toastmaster 3C84DT72 (США)

Описание

Тепловые шкафы Toastmaster предназначены для хранения готовой горячей еды как в упаковке, так и без нее. Модель Toastmaster 3С84DT72 обладает весьма компактными размера и может быть установлена как на рабочую поверхность, так и на пол. Тепловой шкаф 3С84DT72 оснащен тремя ящиками, вместимость которых составляет по одному подносу размером 508 мм х 305 мм х 127 мм (Ш х Г х В). Ящики в закрытом положении полностью изолированы от влияния окружающей среды, что позволяет хранить готовую пищу в идеальных условиях в течении длительного периода времени. Предусмотрена регулировка внутренней температуры и влажности теплового шкафа. Диапазон температуры хранения внутри ящика составляет от 38°С до 93°С. Для всех ящиков установлены отдельные термостаты и дисковые термометры. На дисковом термометре отображается наименьшее значение температуры внутри ящика, что позволяет предотвратить падение температуры до уровня, подходящего для размножения бактерий, а также повышение температуры, при которой продукт продолжит готовиться. Регулировка влажности происходит отдельно для каждого ящика при помощи сдвижной заслонки. Каркас теплового шкафа выполнен из сваренных проармированых стальных листов. Экстерьер и передняя панель ящика выполнены из нержавеющей стали. Ящики оснащены ручкой с запирающим механизмом для обеспечения полной изоляции продуктов и идеальных условий их хранения при каждом использовании теплового шкафа.