Тепловой шкаф Henny Penny HCN 5 (Китай)
Описание
Тепловой шкаф Henny Penny HCN-5 создан для хранения широкого ассортимента готовой продукции на протяжении длительного времени до подачи при сохранении высокого качества. Вместимость аппарата - пять американских подносов 1/2 размером 457 x 330 мм. На выбор предоставляется две конфигурации данной модели - с односторонним или сквозным доступом.Управление электромеханическое - регулировка температуры производится на термостате с рабочим диапазоном температур от 71°C до 99°C, таймер отсутствует. Температура камеры отображается на дисковом термометре, имеется световая индикация режима работы теплового шкафа. Для поддержания влажности оборудование оснащено встроенным резервуаром для воды вместимостью 1,89 литра. Двойная система вентиляции обеспечивает циркуляцию горячего влажного воздуха по камере, что обеспечивает горячую температуру и аппетитность каждого хранящегося в тепловом шкафу блюда вплоть до самой подачи.
Прочный корпус теплового шкафа как снаружи, так и внутри, выполнен из высококачественной нержавеющей стали. "Flip-up" дверцы из прозрачного акрила с одной стороны и стеклянная панель (односторонне исполнение) или стеклянная дверь (двустороннее исполнение) с другой стороны. Стеклянная дверь со стороны покупателе самостоятельно закрывается при угле открытия менее 90°. Гарантия на тепловой шкаф HCN-5 - 1 год.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Китай
- Установка оборудования
- Напольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 610 х 445 х 832 мм
- Вес
- 74 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 1,32 кВт
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Нержавеющая сталь
- Диапазон рабочих температур
- 71° - 99°C
- Материал камеры
- Нержавеющая сталь
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Henny Penny (США)
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в России. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.
Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, конвекционными грилями, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим. Только за последние десять лет, корпорацией Henny Penny были разработаны новые модели оборудования в девяти различных направлениях.
Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, России, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com