Жарочная поверхность FKI GP 900 Standard
Описание
Жарочная поверхность FKI GP 900 Standard с электронным управлением предназначена для интенсивной ежедневной эксплуатации н оснащена двумя раздельными зонами готовки.
Рабочая зона имеет структуру сэндвича - верхний и нижний слои из нержавеющей стали разделены прослойкой из алюминия. Такая структура обеспечивает равномерное и эффективное распределение тепла. На рабочую поверхность нанесена разметка, что позволяет оптимально размещать продукты на рабочей поверхности.
По бокам жарочной поверхности расположены съемные контейнеры для сбора жира.
- размер рабочей зоны - 780 х 450 мм
- производительность - 90 котлет для бургеров в час
Опционально возможно оснащение жарочной поверхности специальным прессом для приготовления смэшбургеров.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Дания
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 900 х 550 х 375 мм
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 9 кВт
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Управление
- Электронное
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Нержавеющая сталь
- Размер жарочной поверхности
- 780 х 450 мм
- Количество зон готовки
- 2
- Производительность
- 90 котлет для бургеров/час
- Емкость для сбора жира
- в комплекте
- Тип жарочной поверхности
- Гладкая
- Гарантия
- 1 год
Бренд
FKI (Дания)
FKI – датская компания, имеющая более 50 лет опыта производства профессионального оборудования для приготовления фастфуда. Компания FKI Stålinventar была основана Флемингом К. Ибсеном в 1958 году. В 1991 году Ингвард Поулсен вместе с тремя другими инвесторами взяли руководство над обанкротившейся компанией FKI Stålinventar и переименовали ее в FKI Fast Food Teknik. В 1990-х годах рынок оборудования для приготовления фасфуда начал быстро расти и доля компании FKI Fast Food Teknik на мировом рынке увеличилась.
Сегодня помимо главного офиса и производства Fast Food Teknik в Дании, компания имеет представительства в нескольких европейских странах и сотрудничает со многими высококвалифицированными дистрибьюторами по всему миру.
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования FKI в России. Наши специалисты подберут для Вас оборудование, обучат правильной, эффективной и безопасной эксплуатации и проведут гарантийное и сервисное обслуживание оборудования.
Более подробную информацию о компании и ее истории вы можете найти на сайте компании https://fki.dk/en/