Жарочная поверхность FKI GP 900 Manual
Описание
Жарочная поверхность FKI GP 900 Manual с механическим управлением предназначена для интенсивной ежедневной эксплуатации н оснащена двумя раздельными зонами готовки.
Рабочая зона имеет структуру сэндвича - верхний и нижний слои из нержавеющей стали разделены прослойкой из алюминия. Такая структура обеспечивает равномерное и эффективное распределение тепла. На рабочую поверхность нанесена разметка, что позволяет оптимально размещать продукты на рабочей поверхности.
По бокам жарочной поверхности расположены съемные контейнеры для сбора жира.
Опционально возможно оснащение жарочной поверхности специальным прессом для приготовления смэшбургеров.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Дания
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 900 х 550 х 375 мм
- Вес
- 74,5 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 9 кВт
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Управление
- Механическое
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Нержавеющая сталь
- Производительность
- 90 котлет для бургеров/час
- Емкость для сбора жира
- в комплекте
- Тип жарочной поверхности
- Гладкая
- Гарантия
- 1 год
Бренд
FKI (Дания)
FKI – датская компания, имеющая более 50 лет опыта производства профессионального оборудования для приготовления фастфуда. Компания FKI Stålinventar была основана Флемингом К. Ибсеном в 1958 году. В 1991 году Ингвард Поулсен вместе с тремя другими инвесторами взяли руководство над обанкротившейся компанией FKI Stålinventar и переименовали ее в FKI Fast Food Teknik. В 1990-х годах рынок оборудования для приготовления фасфуда начал быстро расти и доля компании FKI Fast Food Teknik на мировом рынке увеличилась.
Сегодня помимо главного офиса и производства Fast Food Teknik в Дании, компания имеет представительства в нескольких европейских странах и сотрудничает со многими высококвалифицированными дистрибьюторами по всему миру.
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования FKI в России. Наши специалисты подберут для Вас оборудование, обучат правильной, эффективной и безопасной эксплуатации и проведут гарантийное и сервисное обслуживание оборудования.
Более подробную информацию о компании и ее истории вы можете найти на сайте компании https://fki.dk/en/