Жарочная поверхность FKI GP 600 Manual

Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Жарочная поверхность FKI GP 600 Manual с механическим управлением предназначена для интенсивной ежедневной эксплуатации н оснащена двумя раздельными зонами готовки.

Рабочая зона имеет структуру сэндвича - верхний и нижний слои из нержавеющей стали разделены прослойкой из алюминия. Такая структура обеспечивает равномерное и эффективное распределение тепла. На рабочую поверхность нанесена разметка, что позволяет оптимально размещать продукты на рабочей поверхности. 

По бокам жарочной поверхности расположены съемные контейнеры для сбора жира. 

  • размер рабочей зоны - 450 х 450 мм
  • производительность - 60 котлет для бургеров в час

Опционально возможно оснащение жарочной поверхности специальным прессом для приготовления смэшбургеров. 

Технические характеристики

Страна происхождения
Дания
Установка оборудования
Настольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
570 х 550 х 375 мм
Вес
55 кг
Тип подключения
Электрическое
Потребляемая мощность
6 кВт
Напряжение
380V (3 фазы)
Управление
Механическое
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса
Нержавеющая сталь
Размер жарочной поверхности
450 х 450 мм
Количество зон готовки
2
Производительность
60 котлет для бургеров/час
Емкость для сбора жира
в комлекте
Тип жарочной поверхности
Гладкая
Гарантия
1 год

Документы

FKI-GP-MAN-STD-Griddles-User-Manual

Бренд

FKI (Дания)

FKI (Дания)

FKI – датская компания, имеющая более 50 лет опыта производства профессионального оборудования для приготовления фастфуда. Компания FKI Stålinventar была основана Флемингом К. Ибсеном в 1958 году. В 1991 году Ингвард Поулсен вместе с тремя другими инвесторами взяли руководство над обанкротившейся компанией FKI Stålinventar и переименовали ее в FKI Fast Food Teknik. В 1990-х годах рынок оборудования для приготовления фасфуда начал быстро расти и доля компании FKI Fast Food Teknik на мировом рынке увеличилась.

Сегодня помимо главного офиса и производства Fast Food Teknik в Дании, компания имеет представительства в нескольких европейских странах и сотрудничает со многими высококвалифицированными дистрибьюторами по всему миру.

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования FKI в России. Наши специалисты подберут для Вас оборудование, обучат правильной, эффективной и безопасной эксплуатации и проведут гарантийное и сервисное обслуживание оборудования.

Более подробную информацию о компании и ее истории вы можете найти на сайте компании https://fki.dk/en/

Подробнее о бренде →