Контактный гриль Garland XPG24 (газ)

Описание

Газовый контактный гриль Garland XPE24 предназначен для приготовления любых белковых продуктов и овощей. Процесс приготовления полностью автоматизирован. Гриль позволяет готовить продукт одновременно с обеих сторон, что на 50% сокращает время приготовления. Верхние створки автоматически опускаются в начале цикла готовки и поднимаются по его окончании.

• Две зоны готовки;
• Интеллектуальный контроль температурного режима;
• 3 нагревательных элемента на нижней жарочной поверхности;
• 2 нагревательных элемента на каждой верхней створке;
• Сенсорный дисплей с защитным ударостойким стеклом;
• Размер жарочной поверхности - 603 х 559 мм;
• Зазор между верхней и нижней створкой регулируется в диапазоне от 1 до 50 мм;
• USB-интерфейс;
• Продвинутая система сервисной диагностики;
• Съемные защитные экраны;
• Съемные боковые емкости для сбора жира;
• Габариты (Ш х Г х В) - 703 х 876 х 903 мм;
• Высота гриля с поднятой верхней створкой - 1493 мм.

Оборудование работает на природном газе в комбинации  с электроэнергии. Потребление газа составляет 40 000 BTU/час, что соответствует 11,72 кВт. Потребление электроэнергии составляет 6,9 кВт. Дополнительно можно заказать держатели для аксессуаров: 10,16-сантиметровой спатулы, 15,24-сантиметрового скребка и 17,78-сантиметровой линейки.