Контактный гриль Garland XPG12 (газ)

Описание
Технические характеристики
Документы
Бренд

Описание

Газовый контактный гриль Garland XPG12 предназначен для приготовления любых белковых продуктов и овощей. Процесс приготовления полностью автоматизирован. Гриль позволяет готовить продукт одновременно с обеих сторон, что на 50% сокращает время приготовления. Верхняя створка автоматически опускается в начале цикла готовки и поднимается по его окончании.

  • Одна зона готовки;
  • Интеллектуальный контроль температурного режима;
  • 3 нагревательных элемента на нижней жарочной поверхности;
  • 2 нагревательных элемента на верхней створке;
  • Сенсорный дисплей с защитным ударостойким стеклом;
  • Размер жарочной поверхности - 298 х 559 мм;
  • Зазор между верхней и нижней створкой регулируется в диапазоне от 1 до 50 мм;
  • USB-интерфейс;
  • Продвинутая система сервисной диагностики;
  • Съемные защитные экраны;
  • Съемные боковые емкости для сбора жира;
  • Габариты (Ш х Г х В) - 398 х 876 х 903 мм;
  • Высота гриля с поднятой верхней створкой - 1493 мм.

Оборудование работает на природном газе в комбинации с электроподключением. Потребление газа составляет 20000 BTU/час, что соответствует 5,86 кВт. Потребление электроэнергии составляет 3,4 кВт. Дополнительно можно заказать держатели для аксессуаров: 10,16-сантиметровой спатулы, 15,24-сантиметрового скребка и 17,78-сантиметровой линейки.

Технические характеристики

Страна происхождения
Канада
Тип гриля
Контактный
Установка оборудования
Напольное оборудование
Габаритные размеры (ШхГхВ)
397 х 876 х 1493 мм
Тип подключения
Газовое
Потребляемая мощность
20000 BTU/час (5,86 кВт) + 3,4 кВт электроэнергии
Управление
Электронное
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса
Нержавеющая сталь
Размер жарочной поверхности
286 мм х 502 мм (Ш х Г)
Количество зон готовки
1
Диапазон рабочих температур
Жарочная поверхность 135°C - 190°C; верхняя створка 149°C - 218°C
Количество горелок / конфорок
2
Тип жарочной поверхности
Гладкая
Гарантия
1 год

Документы

Garland-XPE-XPG-Grills-User-Manual

Бренд

Garland (Канада)

Garland (Канада)

Оборудование Garland известно на рынке производства профессионального кухонного оборудования уже около 160 лет. Это оборудование отличает надежность в эксплуатации, оно чрезвычайно удобно в использовании. Оборудование Garland - это настоящее воплощение "вечного двигателя". Такое оборудование будет работать на вас не один десяток лет без перебоев и поломок. 

Более подробную информацию о компании вы можете найти на сайте компании https://www.garland-group.com/

Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования Garland на территории России.

Подробнее о бренде →