Контактный гриль Garland XPE12
Описание
Электрический контактный гриль Garland XPE12 предназначен для приготовления любых белковых продуктов и овощей. Процесс приготовления полностью автоматизирован. Гриль позволяет готовить продукт одновременно с обеих сторон, что на 50% сокращает время приготовления. Верхняя створка автоматически опускается в начале цикла готовки и поднимается по его окончании.
- Одна зона готовки;
- Интеллектуальный контроль температурного режима;
- 3 нагревательных элемента на нижней жарочной поверхности;
- 2 нагревательных элемента на верхней створке;
- Сенсорный дисплей с защитным ударостойким стеклом;
- Размер жарочной поверхности - 298 х 559 мм;
- Зазор между верхней и нижней створкой регулируется в диапазоне от 1 до 50 мм;
- USB-интерфейс;
- Продвинутая система сервисной диагностики;
- Съемные защитные экраны;
- Съемные боковые емкости для сбора жира;
- Мощность гриля - 7,9 кВт (380V);
- Габариты (Ш х Г х В) - 398 х 876 х 903 мм;
- Высота гриля с поднятой верхней створкой - 1493 мм.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Канада
- Тип гриля
- Контактный
- Установка оборудования
- Напольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 398 х 876 х 1493 мм
- Вес
- 193 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 7,9 кВт
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Управление
- Электронное
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Сталь
- Размер жарочной поверхности
- 286 х 502 мм (Ш х Г)
- Количество зон готовки
- 1
- Диапазон рабочих температур
- Жарочная поверхность 65°C - 204°C; верхняя створка 65°C - 232°C
- Тип жарочной поверхности
- Гладкая
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Garland (Канада)
.jpg "Garland (Канада)")
Оборудование Garland известно на рынке производства профессионального кухонного оборудования уже около 160 лет. Это оборудование отличает надежность в эксплуатации, оно чрезвычайно удобно в использовании. Оборудование Garland - это настоящее воплощение "вечного двигателя". Такое оборудование будет работать на вас не один десяток лет без перебоев и поломок.
Более подробную информацию о компании вы можете найти на сайте компании https://www.garland-group.com/
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования Garland на территории России.