Контактный гриль FKI CT 600-2
Описание
Гриль FKI FKI CT 600-2 - компактный контактный гриль, который идеально подходит для установки на заправках и кухнях с ограниченным пространством. Позволяет готовить свежие и замороженные белковые продукты (мясо, рыбу, птицу, морепродукты) продукты высотой до 45 мм. За счет одновременного нагрева с обеих сторон продукта приготовление происходит в два раза быстрее.
Верхние створки автоматически опускаются в начале и поднимаются по окончании цикла готовки. На жарочных поверхностях используются сменные тефлоновые листы, которые просто и легко снимаются. По бокам гриля расположены съемные жиросборники.
Контактный гриль FKI FKI CT 600-2 оснащен электронным сенсорным управлением:
- Дисплей диагональю 4,3”
- Простая и понятная эксплуатация и программирование
- Независимая настройка температуры нижней и верхней жарочных поверхностей с интервалом в 5°С
- Память на 6 программ для каждой из двух зон готовки
- Настройка времени жарки с шагом в 1 секунду
- Установка толщины продукта (величина зазора между варочными поверхностями) с шагом в 1 мм
- Пользовательское название каждой программы
- Таймер обратного отсчета с подачей сигнала
- Настройка световых и звуковых сигналов
- Отображение оставшегося времени готовки
- Два USB-порта для быстрого программирования
- Доступны различные настройки режима ожидания в целях экономии потребления энергии
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Дания
- Тип гриля
- Контактный
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 570 х 710 х 530 мм
- Высота с открытой крышкой
- 920 мм
- Вес
- 96 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 12 кВт
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Цвет корпуса
- Сталь
- Размер жарочной поверхности
- 450 х 460 мм
- Количество зон готовки
- 2
- Количество программ
- 2 х 6
- Тип жарочной поверхности
- Гладкая
- Гарантия
- 1 год
Бренд
FKI (Дания)
FKI – датская компания, имеющая более 50 лет опыта производства профессионального оборудования для приготовления фастфуда. Компания FKI Stålinventar была основана Флемингом К. Ибсеном в 1958 году. В 1991 году Ингвард Поулсен вместе с тремя другими инвесторами взяли руководство над обанкротившейся компанией FKI Stålinventar и переименовали ее в FKI Fast Food Teknik. В 1990-х годах рынок оборудования для приготовления фасфуда начал быстро расти и доля компании FKI Fast Food Teknik на мировом рынке увеличилась.
Сегодня помимо главного офиса и производства Fast Food Teknik в Дании, компания имеет представительства в нескольких европейских странах и сотрудничает со многими высококвалифицированными дистрибьюторами по всему миру.
Компания FoodEq является официальным дистрибьютором оборудования FKI в России. Наши специалисты подберут для Вас оборудование, обучат правильной, эффективной и безопасной эксплуатации и проведут гарантийное и сервисное обслуживание оборудования.
Более подробную информацию о компании и ее истории вы можете найти на сайте компании https://fki.dk/en/