HolodEq (Китай)

HolodEq - новый бренд холодильного оборудования для профессиональной кухни. Качественная сборка, надежные комплектующие, широкий модельный ряд доступная ценовая политика - основные преимущества оборудования HolodEq. 

Вертикальные напольные шкафы

Шкафы с рабочими поверхностями

Шкафы с рабочими поверхностями

Среднетемпературные и низкотемпературные шкафы с рабочими поверхностями True и Asber являются гарантией сохранности ингредиентов, соблюдения требований пищевой безопасности. Правильное хранение ингредиентов снижает процент отходов, гарантирует высокое качество готового продукта. Рабочие поверхности из нержавеющей стали просты в очистке. На рабочих поверхностях можно как готовить, так и разместить настольное оборудование. 

Холодильные витрины

Холодильные витрины

На всех объектах, специализирующихся на продаже скоропортящихся продуктов, кондитерских изделий, а также напитков, устанавливаются холодильные витрины. Такое оборудование обеспечивает сохранность товаров, организовать аккуратную выкладку товаров, а прозрачная фронтальная часть или воздушная завеса позволяют клиентам лучше ориентироваться в процессе выбора. По температурному режиму холодильные витрины подразделяются на универсальные, низкотемпературные и среднетемпературные.

Шкафы шоковой заморозки и охлаждения

Преп-столы

Преп-столы

Преп-столы для сборки салатов серии и приготовления пиццы используют запатентованные технологии поддержания одинаковой температуры внутри холодильной камеры. Таким образом, ингредиенты хранятся в идеальных условиях, сохраняя первоначальный внешний вид и свежесть. Все модели изготовлены с использованием материалов самого высокого качества, что позволяет обеспечивать поддержание постоянной температуры, экономить затраты на электроэнергию и сохранять свежесть продуктов в течение длительного периода времени.