Ротационная печь для выпечки хлеба Doyon CA12
Описание
Конструкция электрической ротационной печи Doyon CA12 состоит из двух печей с раздельным управлением.
- Вращающиеся стеллажи
- Цифровой контроль температуры и времени.
- Система впрыска пара позволяет получить гарантированно лучший результат выпечки.
- Максимальная рабочая температура печи 260°C.
- Время разогрева печи до рабочей температуры составляет 15 минут.
- Вместимость печи составляет 12 подносов размером 457 х 660 мм
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Тип печи
- Ротационная печь
- Установка оборудования
- Напольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 1127 х 1368 х 1940 мм
- Внутренние габариты (ШхГхВ)
- 686 х 851 х 724 мм
- Вес
- 658 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 26,5 кВт
- Напряжение
- 380V (3 фазы)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Нержавеющая сталь
- Вместимость продукта
- 12 подносов 457х660 мм
- Диапазон рабочих температур
- до 260°C
- Количество дверей
- 4
- Время разогрева
- 15 минут
- Количество программ
- до 99
- Материал камеры
- Нержавеющая сталь
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Doyon (США)
Компания Doyon Еquipment более 50 лет является производителем качественных и надежных печей для выпечки и приготовления пиццы. Бренд Doyon признается за высокое качество его продукции и непревзойденное обслуживание клиентов. Продукция предприятия экспортируется по всему миру. Doyon Еquipment всегда старается превосходить ожидания своих клиентов и сохранять лидерство в своей сфере.
В 2009 году компания Doyon Еquipment была выкуплена корпорацией Middleby. Вскоре после этого произошло слияние компаний Doyon Equipment и NU-VU Foodservice Systems, что позволило обоим компаниям укрепить свои лидерские позиции в сфере профессионального оборудования для выпечки. Различное оборудование для приготовления еды и обработки продуктов, представленное многочисленными брендами корпорации Middleby, самое инновационное, экономичное и экологичное в отрасли, ярким примером этого является оборудование Doyon.
Вы можете узнать об этой компании посетив сайт https://www.doyon.qc.ca. Компания FoodEq является официальным поставщиком оборудования Doyon.